まっちゃん料理デー … カタラタス (渋谷) 2010-03-27 | 日本のビアパブ/バー 渋谷“CATARATAS (カタラタス)”3人目のスタッフ、まっちゃん。 普段は料理をやらないそうですが、この日は特別に“まっちゃん料理デー”が開催されました。 第一回のメニューは、ゼッポリーネというイタリアの揚げパンと、冷製トマトスープ。 アオサを練りこんであるのがオリジナルな所だそうです。 熱々でモチっとして美味しい。 ビールにも合うメニューだと思います。 もうちょっと食べたかったの . . . 本文を読む
