GUINNESS BOOK

英国系パブ&ビール飲み歩き日記+α

ブリューパブ新登場 … 高円寺麦酒工房 (高円寺)

2011-01-04 | 日本のビアパブ/バー
昨年末、高円寺にブリューパブ“高円寺麦酒工房”がオープンしました。 お店が発泡酒免許を取得し、醸造したビールを提供してくれます。 意外に広く立体的な店内。 白木を活かした、清潔感あふれる明るい雰囲気がいいですね。 1席だけ、小上がりのような席があるのも面白い。 今回はそこに座ってみました。 この日のビールは、自家醸造3種と、キリンのハートランド。 (発泡酒免許は最低醸造量が決まって . . . 本文を読む