大人の醸造見学ツアー … ヤッホーブルーイング (佐久市) 2012-09-09 | 日本のビールイベント よなよなエールの“ヤッホーブルーイング”が夏限定で開催している“大人の醸造見学ツアー”に行って来ました。 工業団地の一角にある、ヤッホーブルーイングの工場。 地ビールとしては大きな工場だと思います。 福岡のコンビニでも普通に見かけるだけの流通量を考えると、これでも小さいように見えてきます。 ロビーには、醸造所の実績を示す数々のメダル。 まずはビールに関するレクチャー。 麦芽やホッ . . . 本文を読む
