巨峰ルビーエール … Ant'n Bee (六本木)

六本木にクラフトビール専門店“Ant'n Bee”がオープンしました。
六本木“Abbot's Choice”の系列店で、同じビルの地下にあります。

少しアンティークなアボットチョイスとは異なり、モダンでシンプルな内装。
うしとらなどの新しいビアバーによく似た雰囲気です。
壁にズラリと並ぶタップとメーターがメカニカルでカッコイイ。

ビールは高アルコールの一部を除き統一価格。
サイズが同じなら、どのビールも同じ値段でした。




ここに来たら飲んでみたかった“巨峰ルビーエール”。
本物の巨峰ぶどうを使った贅沢なビールです。
このAnt'n Bee、渋谷カタラタス、池袋Vivoの女性店長が集まって、サンクトガーレンとコラボして造られました。

色はペールエールの茶褐色ですが、葡萄のいい香りが漂います。
味はしっかりペールエール。
ビールの味や苦味は巨峰に負けていません。
でも後味に葡萄の爽やかさが加わって、とてもスムーズに飲めました。

フルーツ系のビールですが、フルーツが勝ちすぎていないのが良いですね。
このお店のオープニングを飾るにふさわしい、華やかな味のビールだと思います。
“大人の女子向け”と書かれていますが、女子じゃない人にもオススメです。

オープン記念に、このビールの瓶も1本頂きました。
他では売られていない、この店だけの太っ腹なプレゼントです。




六本木交差点近く。
ガラス扉の中にある細い階段を下ればAnt'n Beeです。