ビアフェスティバルでスコッチエール … Inishmore(恵比寿)

恵比寿“Inishmore”で時々開催されるビールイベント。
バーンズナイトの後で駆けつけました。

「もう、ほとんど最後の1杯ですよ」
目当てはヤッホー・ブリューイングのストロング・スコッチ-エール木樽入り。
何とかありつけました。

バーンズ・ナイトで飲んだMcEwan'sスコッチエールよりもしっかりした、甘く濃厚な味わい。
冬にピッタリなビールです。



スペシャルメニューその1:キドニーパイ。
イギリスのパブでは、キドニー(牛の腎臓)と肉が一緒に入った“ステーキ&キドニーパイ”がポピュラーです。
肉が多いので、どこまでがキドニーなのか良く分かりません。
でも、今回のかわいらしいパイには、キドニーがコロンと入っていました。
鳥レバーに付いている、モソっとしない部分のような食感。
コリっとして美味しい。
ホルモン焼きでは、腎臓は『マメ』というそうです。



こちらも可愛い猪のメンチカツ。
肉屋さんで売ってるミートボールみたいです。
カリッと美味しい。


今日はイベントのハシゴだったので、沢山飲めなかったのは残念。
また開催して頂きたいです。