オックステールのギネスシチュー … Inishmore (恵比寿)

リアルエールを飲みながら食べた、オックステールのギネスシチュー。
イニッシュモアのクリスマスメニューです。
オックステールがゴロンと入っていて、美味しそう。
他の玉葱、人参などは、今までのギネスシチューと同じようです。

オックステールは美味しいのですが、酔っ払いの食事としては、骨から肉を外すのがちょっと面倒かな。
個人的には、肉がゴロンと大きい普通のギネスシチューの方が好きですね。

どちらも濃いビールに良く合うと思います。
来週一杯までのようなので、お試しはお早めに。