茄子の炊き込みご飯

もう秋ナスですなぁ

と、いうことで　茄子の炊き込みご飯

米２合、研いで、水加減する。茄子を適当にサイコロ状にして、適当な本数を投入、１缶あったツナ缶を投入　めんつゆを適当に　そして炊く！

濃い色になってるのはナスの色が出たためと思われます。色味より薄味になってます。　けっこういける味でおいしいです。　右のミニトマトは今季最後の収穫！

 ９月６日　追加

茄子と豚肉の炊き込みご飯です。色合いが同じ（笑）　　ツナ缶が無かったので、冷蔵庫の番人だった豚肉を入れる