ペペロンチーノ

先週から1日しか休みがなく、長崎出張もあり、かなりグッタリな日曜日。

海くんと出かけて、美味しいお昼も良いけど、その辺のフードコートやチェーン店なら、わざわざ2人でランチする雰囲気でもない。

こじまぽん助さんのペペロンチーノをお昼に作った。

写真はないけど、かなり！上手にできた。

お店の味に近かった気がする。

塩味は、茹でる時につけるんだなぁ！

オリーブオイルはたっぷりと。

よし。