今日は小・中学校共に終業式でした。
長~い夏休みの始まりです
今日は二女と三女はコンクールの練習で
お弁当
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持参だったけど、
長女は下校後昼食を食べてから
午後から部活
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で再登校
と言うわけで
今日は二人だけのお昼ご飯
双子のお弁当のおかずを多めに作っておき、
ワンプレートに盛って
レタス類で飾ったら…結構豪華になった
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一口煮込みハンバーグ(&フリルレタスにトレビス)
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枝豆入りの卵焼き
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フジッリのケチャップ炒め(緑はピーマンじゃなくてトマピー)
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卵豆腐&オクラ
オクラはみじん切りにしてかつお節をまぶして、
1個だけ余った卵豆腐にかけただけ
ねばねばで夏バテ予防だ
暑さに負けずに頑張れ
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