食育マイスターのひとりごと

食育マイスターが日常のひとりごとを綴っています。

ひつまぶし風

2010-07-26 23:24:50 | 晩ご飯
今日は夜の7時半から

(社)日本フードアナリスト協会の食育推進委員会があったので

急いで作りました

丑の日恒例の『ひつまぶし』風

あまりにも急いでいたから、あんまり美しい盛りつけじゃない

1回目はそのまま。

2回目は薬味を添えて。

3回目はだし汁をかけて。

薬味は海苔・ネギ・大葉・白胡麻・粉山椒・そして摺りおろしたわさび。

わさびだけは奮発したよ


年に1回の贅沢でした

コメント (4)
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肉屋鶏男

2010-07-26 10:37:01 | 日常
昨日外食をしたお店です

その男らしいネーミングに惹かれて(笑)


讃岐うどんと鶏料理のお店でした

うどん命の子供達と

お酒が飲みたい夫と私、

肉が食べたい夫と

5人の欲求を全てクリアしてくれました


特大鶏メンチ

焼き鳥は中が半生ってことは、

それだけ新鮮だってこと


他にも色々頼んだんだけど、

ビールが美味しすぎて、

撮り忘れちゃった

でもどのお料理も美味しかった


こうも暑いと毎晩飲んだくれたいです(笑)

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二女とカフェへ

2010-07-26 10:24:20 | 日常
昨日は二女と二女のお友達親子と

『柏祭り』

浴衣を着せて、髪もまとめてあげて


お祭りは色んな屋台が出ていて、

いっぱいお話も出来て、

とても楽しかったです


すごく暑かったので

私はどうしても外でビールが飲みたくて

そんなことを考えていたから、

夜は外食だ~


お友達親子と別れた後

部活だった長女と、

お友達と遊んでいる三女と、

家で留守番させちゃった夫を

夕方から『柏祭り』に呼んで、どこかで食べよう


で、待ち合わせの時間まで

二女と二人で『カフェへ


実は二女が一番

何考えているのかわからない

とっても分かりやすい長女と

双子だけど超天真爛漫な三女に挟まれて…


たまには二人の時間も大切よねぇ…


歳の近い同性三人の子育ては

平等を心がけているつもりだけど、

たまに気になる子だけ誘って、

お得な事を

もちろんそれだけで本音をベラベラではないけど、

子供達はそれぞれにとっても喜ぶ


子育ては楽しいけど、

やっぱり大変でもある

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