夏休み親子健康クッキング教室

今日は『夏休み親子健康クッキング教室』の講師をしてきました

来ていただいたのは

小学１年～４年までの親子の皆様

６組１３名。

ご紹介したのは

写真向かって手前左から時計回りに
ズッキーニのナムル
和風ロコモコ丼
サマーキラキラパフェ

ロコモコ丼にのっかっているのは

なんと白い卵

お米を食べて育ったんだって

サマーキラキラパフェは

その場でブルーベリージャムを手作りし、

暑い夏、食欲のない朝にもぴったりな一品です


ズッキーニは

トマトや夏野菜と煮込む「ラタトゥイユ」が有名だけど、

あえて別の、ごはんのおかずになる使い方を紹介しました

ロコモコの中にも入っています。

オクラのトロミを利用して、ロコモコのソースにしています


お陰様で大好評でした


今日も暑かった

どうぞ皆様

夏野菜をたくさん食べて、

暑い夏を乗り切って下さいね