食育マイスターのひとりごと

食育マイスターが日常のひとりごとを綴っています。

きゅうりのキューちゃん漬け風

2011-08-20 06:40:44 | 晩ご飯
青森へ帰省中の8月13日は

毎年実家のお墓参りですが、

その後は必ず夫の母方の祖父のお墓参りへ行き、

その後、夫の母方の祖母宅へ一泊します。


毎年13日の夜は

夫の祖母&伯父さん家族と食卓を共にするのですが、

毎年伯父さんの奥さんがごちそうを作ってくれます

伯父さんの奥さんも

本当にお料理上手な方で

娘達も毎年楽しみにしているんです
(娘達は料理上手な大人が大好き(笑))


で、今年も色々と美味しいものを作ってくれたのですが、

その中できゅうりのキューちゃん漬けなるものを

手作りしてくださいました
(毎年美味しいお料理をありがとうございます


長女はそのきゅうりが忘れられないらしく

「美味しかった本当に美味しかった」と

まあうるさい(^_^;)
(ちなみに長女は市販の漬物は一切口にしません


確かに美味しかったし、

確かに『きゅうりのキューちゃん漬け』だった


で、調べました

COOKPAD


さすがCOOKPADです

ちゃんと載ってました~
(何種類かあるので、お好みのレシピを


ちゃ~んときゅうりのキューちゃんでした~


きゅうり5本があっという間でした


きゅうりがたくさんある時に

お薦めです

コメント (10)
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