某牛丼屋さんのCMの映像が
あまりにも美味しそうだったので
真似してみました
あっ本物は
食べたことがありません(笑)
フライパンで
糸コンを乾煎りした後に
(映像では糸コンは見えないけど、私は好きなので入れちゃいます
)
醤油・みりん・酒・砂糖を入れて
牛肉・
玉ねぎの薄切りも入れて
蓋をして弱火で7~8分煮ます
(あっ別にフライパンじゃなくて、鍋でいいと思います
)
その間に
別のフライパンを熱して
ごま油で薄切りにした
ネギを炒めて
キムチも入れて炒めて
お酒少々・仕上げに鍋肌から醤油を少々
確かに
牛丼とキムチは
合いますよ~