食いしん坊万歳 ~ほとんどB級~

「ー期ー食」を座右の銘として、ー食ー食を大切に生きています。まずい飯に出会った時には、そりゃあもうかなり落ち込みます。

海鮮館 (徳川店) ~ 豚骨ラーメン・チャーハン&豚骨台湾ラーメン ~

2020-04-24 07:31:00 | 中華
2020年1月4日の土曜日です。
いつものスポーツジムで、ウォーキング35分、ジョギング35分&スパ40分で、たっぷり汗を流してからのランチです。
台湾料理「海鮮館」です。
お店は、「徳川美術館北」の交差点北西にあります。
となりには、とても評判の良い鰻屋さんがあります。

待ち行列ができてます。
「海鮮館」のお店の中です。

こちらは、余裕です。
「ラーメンセット」メニューです。
相方は、最初からこいつに決めてます。
相方の「豚骨台湾ラーメン」です。
白濁のスープに、ニラの緑、赤唐辛子の紅、なかなか美しいビジュアルです。
スープの味も独特です。
「豚骨」というより「薬膳スープ」のようなです。
俺らは「ラーメンセット」から「味豚骨ラーメン」と「五目チャーハン」です。
「豚骨ラーメン」個写です。
接写です。
麺出し接写です。
箸上げです。
相方の「豚骨台湾ラーメン」とベースは同じです。
コシもあり、美味しい麺です。
が、やっぱり「ニラ」「赤唐辛子」「ミンチ」のパワーと比べるとスープのパンチ力が・・・
「チャーシュー」が箸上げです。
「五目チャーハン」です。
「THE チャーハン」です。
横からの勇姿です。
接写です。
スプーン上げです。
パラパラチャーハンです。
完食です。
完食です。
「台湾料理海鮮館」webページ
愛知県名古屋市東区徳川町2502 マルカネ工クセレンス 1F