2024年8月上旬の月曜日です。
今日のお弁当作りはお休みです。
お昼は、
久しぶりにこちらにやって来ました。
「チャーシュー麺のお店 太陽」
です。
お店は、広小路通「本山」交差点を、
ひとつ西に行った
「末盛通4」交差点を
北に行ったところにあります。
駐車場は、お店からさらに
北に8Om行ったところに
2台分ありますが、
埋まっている可能性大です。
南にあるコインパーキングは、
割引券がもらえるようですが、
そことは違うコインパーキングに
車を駐めてお店に向かいます。
ニューヨークのタイムズスクエア
のような建物に見えます。
そんな訳はありません！
お店に入るとすぐ右側に、
受付カウンターがあります。
受付カウンターの上に、
メニューがあります。
メニューを見ただけで、
メニューを見ただけで、
「好来系ラーメン店」とわかります。
ここで、注文を決めて、
お金を支払います。
「寿竹」トッピング「生玉子」です。
「寿竹」とは、
「やきぶた・メンマ多し」のことです。
ちょい横からの勇姿です。
たっぷり「メンマ」と
大きめ「やきぶた」8枚です。
「黄身」が輝いてます。
箸上げです。
「メンマ」箸上げです。
「やきぶた」箸上げです。
「メンマ」箸上げです。
「やきぶた」箸上げです。
『そろそろ「生玉子」
割ってみようかな～！？』
『ぶちゅ～！』
「生玉子」絡みの箸上げです。
途中で、「高麗人参酢」を入れて、
味変をして楽しみます。
完食です。
ご馳走さまでした。
ご馳走さまでした。
なんとも複雑な
味わい深い薬膳スープ！
ラーメン食べてても
健康になっていくような・・・
中毒性がある美味しさです。
名古屋のご当地ラーメンと言えば、
「台湾ラーメン」
「スガキヤラーメン」
が有名ですが、
実は、この「好来系ラーメン」も
知る人ぞ知る、名古屋人に愛される
ラーメンのひとつです。
