スガキヤ 千種イオンタウン店 ～ ざるラーメン ～

2024年6月下旬の水曜日です。

午前中に栄で、

ちょっとした用事を終えた後、

次の用事まで時間が無いので、

お昼は、ちゃちゃと済ませられる

こちらにやって来ました。

「スガキヤ 千種イオンタウン店」です。

お店は、

「イオン夕ウン千種」の2階にある

フードコートにあります。

壁メニューです。

「Sugakiya×ぴよりん」の

コラボ企画です。

「スーぴよちゃんプリンパフェ」

旨そうですな～！

ディスプレイメニューです。


「ざるラーメン」です。

「醤油」と「金ゴマ」の

ダブルスープです。

「ざるラーメン」個写です。

麺量は、通常ラーメンの1.5倍です。

ちょい接写です。


別添の「きざみ海苔」を振り掛けます。


「醤油汁」浸けての箸上げです。


「金ゴマ」浸けての箸上げです。


完食です。

ご馳走さまでした。

「スガキヤ」は、言わずと知れた

名古屋のご当地ラーメン！

小さい小さい子供のころから、

いつも近くにあった

ファーストフードです。

最近、次々といろんな企画を

打ち出していますね！

店舗情報 千種イオンタウン店

名古屋市千種区千種2丁目16番13号

イオンタウン千種

ショッピングセンター２F

内津峠 (中央道PA上り) ～ うつつラーメン ～

6月中旬の土曜日です。

明日の日曜日に、飯田市で

ちょっとした用事があります。

ちょっとした用事は、

朝早くからなので、前日入りするため

昼から飯田市に向かってます。

ちょっと遅めのお昼です。

「内津峠PA 上り」です。

中央道「小牧東IC」を越えて、

すぐのパーキングエリアです。

フードコートです。

13時30分を過ぎているので、

人もまばらです。

こちらの食券販売機で

食券を購入します。


食券販売機上の写真付メニューです。

食券販売機横の写真付メニューです。

最近のSA、PAには、

チェーン店が進出する中、

地域色が強く手作り感満載のお店です。

そして、どれもボリューミーです。

食券販売機横の看板メニューです。

『そうだ冷やしにしよう。』

魅力ある数多くのメニューから

選んだのは、

「うつつの逸品 うつつラーメン」

です。

横からの勇姿です。

「もやし」たっぷり！

そして、「もやし」の上には、

「おろしニンニク」が

乗っかってます。

接写です。

でっかい「叉焼」とまるまる「煮卵」

迫力満点のビジュアルです。

「ラーメン 福」で学んだ

「天地返し」をやってみます。

箸上げです。

「叉焼」の大きさ比較してます。

箸の8割ほどのでかさです。

「叉焼」箸上げです。


「煮卵」れんげ上げです。

てっかてっかです。

割ってみます。

ちょうど良いトロトロ具合！

完食です。

ご馳走さまでした。

なかなかレベルの高い

がっつり系ラーメンです。

お腹も心も満タンです。

他にも

「豚ニラもやし鉄板焼定食」

「鉄板焼きしめん定食」

「名古屋セット」など、

気になるメニューがあります。

また、来よっと！

ただ、長距離走る時は、

眠くならんように気を付けないとね！

「内津峠SA」は、

土産物も充実してます。

「味仙の壁」です。

「オリ工ンタル マースカレー」を含め

「レトルト名古屋飯」も

充実しています。

『ハヤシもあるでよ～』

ある程度年ををとっている

名古屋の人なら、

だれでも分かるフレーズですよね！？

内津峠PA（パーキングエリア）上り | サービスエリア・お買物 | 高速道路・高速情報はNEXCO 中日本

徳川町 如水 本店 (徳川町) ～ 香そば 塩 ＆如水流 たいわん ～

3月下旬の土曜日です。

小さい相方が、

東京から帰って来ています。

お昼には、小さい相方の奢りで

「メルパルク名古屋」の

「パルケミエール」 でランチブッフェ

を楽しみ、お腹ポンポンです。

夕方になっても

なかなかお腹が減りません。

20時を過ぎて、

『そろそろ何か食べようか？』

『今の時間なら、

「如水」すいてるかも！？』

『よし！行ってみよっか！』

「徳川町 如水 本店」です。

お店は、

基幹バスレーンの交差点

「山口町」から東へ

ちょっと行ったところにあります。

お店の外まで

行列ができていることもありますが、

今日はできていません。

ただ、お店の壁沿いの椅子に、

待ち行列ができてます。

お店は、

L字のカウンター席14席くらいです。

待ち席に座って待ってる間に、

メニューを見て

食べるものを決めます。

メニューです。

壁の「たいわん」の説明です。

そして、待ってる間に注文します。

30分ほどで席に案内されます。

「如水ラーメンの使用食材」

の説明です。

「つけ麺」メニューです。

「つけ麺」を食べた後の

「おじや風たまごぞうすい」

の売り文句です。

最初見た時、

「おやじ風たまごぞうすい」

って思っていました。

『海苔が入荷しました』




「生ビール」です。

「如水」で

「生ビール」頼んでいるお客さん、

あんまり見ないですな・・・

相方と小さい相方の

「香そば 塩 全部のせ」です。

『美しい、とても美しい！』

ちょい横からの勇姿です。


「海苔」も頼んじゃてます。


俺らの

「如水流 たいわん 煮玉子」です。


ちょい横からの勇姿です。


接写です。


箸上げです。


「台湾ミンチ」絡みの箸上げです。


「煮玉子」れんげ上げです。


割ってみます。


箸上げです。

びょ～～～ん！

「チャーシュー丼」です。


ちょい横からの勇姿です。


れんげ上げです。


完食です。

ご馳走さまでした。

『いや～！やっぱり旨いな！』

初の「如水流 台湾」も

旨味たっぷり「台湾ミンチ」に、

スープはもちろん深み満点！

とっても上品な「台湾ラーメン」に

仕上がってます。

小さい相方も大喜びです。

今日は、外にまで待ち行列は

出来ていませんが、

常に店内の待ち席はいっぱいです。

長い間、人気を保ってますな！

【公式】徳川町 如水
名古屋市東区徳川町201

熊本ラーメン専門店 一番星 池下店 ～ にんにくラーメン ～

2月中旬の水曜日です。

愉快なおっさん達と

打ち合わせを兼ねた宴の後、

まだ胃の中にすき間があるので、

ひとり〆ラーメンです。

「熊本ラーメン専門店 一番星

池下店」です。

お店は、

地下鉄東山線「池下駅」を降りて、

「広小路通」を「今池」の方に

5分ほど歩いたところにあります。

お店の中です。

Ｌ字カウンター席、13席程度です。
卓上のメニューです。


写真付メニューです。

「サッポロラガービール ★(赤星)」

です。

卓上の調味料たちです。


「ギョーザ」です。

「酢コショウ」でいただきます。

箸上げです。

「にんにくラーメン」です。

「揚げニンニク」が、

麺を覆いつくしてます。

ちょい横からの勇姿です。

なかなかのビジュアルです。
トッピングの「生卵」も、

「揚げニンニク」で見えません。

接写です。

「揚げニンニク」の香りが、

鼻をくすぐります。

箸上げです。


「生卵」れんげ上げです。


「生卵」絡みの箸上げです。


「生卵」絡みの箸上げ(再)です。


完食です。

ご馳走さまでした。

かなり強烈なラーメンです。

「にんにく」の塊が入っている

「ベトコンラーメン」、

「にんにく」のみじん切りが

入っている「台湾ラーメン」とは、

全く別物です。

体中が「にんにく」で充満されます。

このお店に来たら、

一度は、食べてほしいですね！

次の日の朝、相方から

『昨日、何食べてきたの？

めっちゃくちゃ臭い！』

と叱られました。

夜の営業しかしていないのが

残念です。

「株式会社 一番星」webページ
名古屋市千種区仲田2丁目19-19-3

本場長崎ちゃんぽん・皿うどん たなべ 錦店 ～ 粘度マックスカレー皿うどん ～

2023年12月中旬の土曜日です。

高校時代の愉快な仲間、

総勢40人以上の忘年会の後、

ひとり〆「ちゃんぽん」です。

「本場長崎ちゃんぽん・皿うどん

たなべ 錦店」です。

お店は、名古屋随一の繁華街

「錦三(きんさん)」のど真ん中です。

お席は、L字型カウンターのみです。

壁メニューです。

まずは、カウンターに腰掛け、

「アサヒ スーパードライ 中瓶」

です。

「ピンク電話」が郷愁をそそります。

「揚げギョーザ」です。


接写です。


箸上げです。


「カレー皿うどん」です。

粘度マックスのカレー味野菜炒めが、

太麺に覆い被さってます。

横からの勇姿です。

これだけ見ると、

もはやどんな食べ物かわかりません。

接写です。

高濃度カレー野菜爆弾です。

「紅しょうが」をオン！


「太麺」箸上げです。


粘度マックスの餡が絡みます。

まあまあ重いです。

箸上げです。


箸上げです。

野菜もたっぷり入っています。

完食です。

ご馳走さまでした。

『いや～！久しぶりに食ったけど、

美味しいなあ～！』

なかなか他では味わえない一品！

心もお腹も満タンです。

愛知県名古屋市中区栄3-4-24

ヨシタカビル1Ｆ