本場長崎ちゃんぽん・皿うどん たなべ 錦店 ～ 粘度マックスカレー皿うどん ～

2023年12月中旬の土曜日です。

高校時代の愉快な仲間、

総勢40人以上の忘年会の後、

ひとり〆「ちゃんぽん」です。

「本場長崎ちゃんぽん・皿うどん

たなべ 錦店」です。

お店は、名古屋随一の繁華街

「錦三(きんさん)」のど真ん中です。

お席は、L字型カウンターのみです。

壁メニューです。

まずは、カウンターに腰掛け、

「アサヒ スーパードライ 中瓶」

です。

「ピンク電話」が郷愁をそそります。

「揚げギョーザ」です。


接写です。


箸上げです。


「カレー皿うどん」です。

粘度マックスのカレー味野菜炒めが、

太麺に覆い被さってます。

横からの勇姿です。

これだけ見ると、

もはやどんな食べ物かわかりません。

接写です。

高濃度カレー野菜爆弾です。

「紅しょうが」をオン！


「太麺」箸上げです。


粘度マックスの餡が絡みます。

まあまあ重いです。

箸上げです。


箸上げです。

野菜もたっぷり入っています。

完食です。

ご馳走さまでした。

『いや～！久しぶりに食ったけど、

美味しいなあ～！』

なかなか他では味わえない一品！

心もお腹も満タンです。

愛知県名古屋市中区栄3-4-24

ヨシタカビル1Ｆ

スガキヤ イオンモールナゴヤドーム前店 ～ 特製ラーメン＆チャーハン・サラダセット ～

2023年12月中旬の土曜日です。

木曜日の夜から日曜日の朝まで、

東京から小さい相方が

帰って来ています。

とくに予定はなく、

「イオンモールナゴヤドーム前店」で

相方のネイルサロンの間、

小さい相方と

ゲーセンのUFOキャッチャーで

時間を潰した後、

ちょっと遅めのお昼です。

2階フードコートの

「スガキヤ」です。

名古屋人の大好きなラーメンです。

ちょっと大きな商業施設には、

かなりの確率でお店が入っています。

「呼び出しベル」をもらって、

暫し待ちます。

『ブルブルブルブル・・・』

左が俺らの「特製ラーメン」

右が小さい相方の

「玉子入りラーメン」です。

もちろん、

「スガキヤ特製コショウ」を

振ってあります。

左のチャーハンと上のサラダが

「チャーハン・サラダセット」です。

右が相方の「ミ二ラーメン」です。

写真では分かりにくいですが、

かなり小さいラーメンどんぶりです。

正しい位置にセットします。

これが、

俺らの「特製ラーメン＆

チャーハン・サラダセット」です。

「特製ラーメン」個写です。

スガキヤ特製の

薄い「チャーシュー」5枚と

「半熟玉子」が入っています。

「チャーハン」個写です。

「サラダ」個写です。

箸上げです。

『これ、これ！この味！』

名古屋人のソウルフードです。

「チャーシュー」箸上げです。

これまた安定した

ペラペラチャーシューです。

「メンマ」箸上げです。


「半熟玉子」潰します。


「半熟玉子」絡みの箸上げです。


「チャーハン」れんげ上げです。

電子ジャーからのチャーハンです。

フライパンで炒めた奴を

期待してはだめです。

「スガキヤ」のチャーハンは、

これでいいんです。

箸上げです。

「スガキヤオリジナル」

「ラーメンフォーク」です。

1978年に「ノリタケ」と

共同開発したそうです。

なんとその当時から、

大量に廃棄する割り箸のことを

考えた環境に優しい

ラーメンフォークです。

今のデザインは、

2007年に刷新された

もののようです。

なんと、米国のモダンアートの殿堂、

ニューヨーク近代美術館（MoMA）で

販売されているそうです。

完食です。

ご馳走さまでした。

名古屋人なら、

誰もが知ってるソウルフード

「スガキヤラーメン」！

かれこれ半世紀以上の間、

食べてます。

小学生の頃、この白いスープは、

「白蛇」から出汁をとっている

というまことしやかな噂が流れ、

お店の人に聞いて怒られたことを

覚えています。

よく考えれば、

大量に出汁が取れるほど

「白蛇」っていないし、

もし、「白蛇出汁ラーメン」

があったら、

きっと、超高級珍味ラーメンで、

庶民には手が届かないだろうね！？

スガキコシステムズ株式会社

名古屋市東区矢田南4丁目102番3号
イオンモールナゴヤドーム前ＳＣ2F

あおい亭 (大曽根温泉 湯の城) ～ メガ天丼＆まぐろ2色丼 ～

2023年12月中旬の金曜日です。

昨日の夜から日曜日の朝まで、

小さい相方が

東京から帰って来ています。

今日は、仕事は休みをもらって、

お寝坊さんの小さい相方と一緒に、

10時くらいから、

スーパー銭湯

「大曽根温泉 湯の城」です。

ゆっくりのんびりと

お風呂とサウナで整えてから、

スーパー銭湯内の

お食事処「あおい亭」で

昼飲みです。

「生ビールセット」です。

「枝豆」と「冷奴」です。

この瞬間が幸せです。

『生きていてよかった～♪』

「鶏の唐揚げ」です。

これで「350円」、お値打ちです！

「キリンラガービール 大瓶633ml」

です。

小さい相方の

「まぐろ2色丼ランチ」です。

「まぐろ2色丼」個写です。

お値打ちな「900円」です。

横からの勇姿です。


俺らは、

ちょっとやんちゃに、

「メガ天丼」です。

こちらも

お値打ちな「1280円」です。

「メガ天丼」個写です。

「お味噌汁」個写です。


「漬け物」個写です。

「メガ天丼」

ちょい横からの勇姿です。


「海老天」接写です。

3本入ってます。

反対側からの個写です。


「海老天」箸上げです。

箸上げ三昧(I)です。

左上から時計の反対回りで、

「ちくわ天」「しいたけ天」

「なす天」「ピーマン天」

です。

箸上げ三昧(Ⅱ)です。

時計の反対回り、

「にんじん天」「さつまいも天」

「いか天」「かぼちゃ天」

です。

完食です。

ご馳走さまでした。

『いや～食った、食った！』

小さい相方と一緒に、

昼から幸せな時間を過ごしました！

さあ、ラウンジで漫画でも読んで

ひと眠りしよっと！

お食事・カフェ - 大曽根温泉湯の城

名古屋市東区東大曽根町28-7

そば処 大桐 (山手通) ～ カレー南蛮そば＆小ライス ～

2023年12月中旬の木曜日です。

昨日は、

仕事場の愉快な仲間の

悩み相談会を兼ねた宴会だったので、

お弁当作りはお休みです。

お昼は、こちらにやって来ました。

「そば処 大桐」です。

お店は、

地下鉄「名古屋大学」駅から

南に行った「山手通1」交差点を

越えて1分ほどのところにあります。

お昼の

「サービス定食」メニューです。




こんなお得な「サービス定食」に

目もくれず、俺らのいつもの奴です。

「カレー南蛮そば＆小ライス」です。


「カレー南蛮そば」個写です。

「牛肉」が入った醤油ベースの

粘度の高い黒色系カレー出汁です。

ちょい横からの勇姿です。


接写です。


箸上げです。


「牛肉」箸上げです。


「小ライス(？)」です。

「小ライス」に

「牛肉」と「ねぎ」を乗っけます。

「ミニカレー牛丼」完成です。

接写です。


れんげ上げです。

ぼけてます。

完食です。

ご馳走さまでした。

大好きです。

この「カレー南蛮」！

定期的に食べたくなる奴です。

名古屋市昭和区山手通1丁目6

山手ビル

海鮮小料理 魚志〈うおごころ〉(本山) ～ おまかせコース11品 ～

2023年12月中旬の水曜日です。

仕事場の愉快な仲間の

悩み相談会です。

海鮮小料理「 魚志〈うおごころ〉」

です。

お店は、

地下鉄「本山駅」5番出口から

山手通を南へ1分ほど

行ったところにあります。

お店から「本山駅」方面を

撮ったものです。

お店は、
半地下を下りたところにあります。


店前看板メニューです。


入り口です。


ちょっと来ない間に、

改装したようです。

半個室が増えてます。

まずは「生ビール」で乾杯です。

このお店、

なんとも料理の出てくるのが

遅いんです。

18時22分スタートです。

これ、出汁スープです。

18時26分です。


18時36分です。


18時45分です。

ここまで早いじゃん！？

19時08分です。


20時13分です。

『えっ！？うそ！？』

1時間以上かかってるやんか！

21時ちょうどです。

これまた、47分かかってます。

21時29分です。


完食です。

ご馳走さまでした。

おしゃべり好きには、

うれしいでしょうが、

それぞれの料理も品がよく、

あっという間に食べてしまう

腹ペコ親父には、

この時間とこの量は厳しいですな！

本山の和食・日本料理居酒屋「海鮮小料理 うおごころ」接待に個室が人気
名古屋市千種区四谷通1-8
ラ・フォーレ四ツ谷1F