2019年12月下旬の水曜日です。
昨日から2泊3日で親孝行を兼ねたクリスマス小旅行です。
最終日です。
昨日から2泊3日で親孝行を兼ねたクリスマス小旅行です。
最終日です。
帰りがてらに寄ってみました。
「八丁味噌の郷」です。
愛知県岡崎市にある「八丁味噌カクキュー」にあります。
NHK朝ドラ「純情きらり」のロケ地にもなったところです。
売店です。
売店の中に「味噌蔵・史料館」の見学受付があります。
見学料は無料、毎時00分出発、所用時間30分です。
ユーモアがあり、とってもわかりやすく説明してくれるガイドのお兄さんが案内してくれます。
昔の看板です。
昔の店風景が再現されてます。
仕込み風景も再現されてます。
味噌づくりが、忠実に再現されてます。
立派なもんです。
巨大な木桶です。
「味噌蔵」も見学できます。
2年間くらい、ここで寝かしてから商品として、町に出ていきます。
とっても美しい風景です。
とっても美しい風景です。
映画のセットのようです！
見学の最後に、味噌の試飲があり、お土産に「八丁味噌のパウダー」が2袋もらえます。
なんだか「味噌煮込みうどん」が、食べたくなってきたな～！
