~Poruke's garden~

日々の出来事や、趣味について書き綴っているporukeの空間です。
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夏の美食備忘録 ~お食事編~

2023年07月30日 20時36分56秒 | 食べ歩き
暑い…!!

暑いと言ったら余計暑くなる!!

とお叱りを受けそうですが、最早、もう、本当に清々しいくらいに暑いですが、皆様如何お過ごしでしょうか?

何写真??
と思われるかもしれませんが、清々し過ぎる青空です。
ここまで雲がないとは...

昨日は4年ぶりの隅田川花火大会があったとのこと
例年では毎回90万人以上の観客が集まるという大規模な花火大会ではありますが...何と今年は過去最多の103万5千人
それも見越してか、今回の隅田川花火大会は、テレビ東京が独占中継する他、TVerでもリアルタイムで生配信したとのこと。
又、8月5日からは、テレビ東京のYouTubeチャンネル、TVer、U-NEXT、テレビ東京の動画配信サービス"ネットもテレ東"で見逃し配信を実施するとのことです。
(観てみようかしら...)

隅田川花火大会公式サイトはこちら↓


さてさてそんな暑い夏ですが...折角外食も出来るようになったので豪遊…!!
とばかりに飲食代は惜しみ無く使うことにした今夏。

あれもこれも、素敵な写真が貯まりましたので、食べ物備忘録です



先ず今回はお食事系から。

大好きなきのこたっぷりのパスタ♪
メニュー名がすっかり思い出せないのですが、きのことサルシッチャ、ブロッコリーの入ったクリームソースのタリアテッレだったような...

小さい頃ブロッコリーは茹でてサラダ要員だったのですが、いつからかは炒める美味しさを知ってしまい、茹でるよりも炒める派です



続いては、
これでもか?!
という程チーズをふんだんに使用したリゾット。

旅の恥は搔き捨て...ではなく、外食での塩分は掻き捨て...

お酒に合うであろう、かなりしっかりとしたお味になっていました
夏で汗もかいているし、ミネラル補給だから良いの...!!
と自分に言い聞かせてしっかり頂きました。

栄養素等を気にせず、ただひたすらに美味しいものを食す。
これが外食の醍醐味です。
(あと、普段とは違う素敵な食器達を眺めるのも一興)

思い出すだけでお腹が減ってきます。
今年は夏バテしていないようなので、このまま熱中症にならずに健康に過ごすことが出来ますように



次回は甘いものをどんとup予定です



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