すいとん？ひっつみ？

毎日毎日寒いですねぇ～そんな中・・・

元坊行きつけの「ふじよし」のマスターから電話が・・・


マ）「すいとん」たくさん作ったから取りにきてよぉ～

元）いいねぇ～寒いから何食べようか？迷ってたんだよぉ～

マ）鍋持ってきてねぇ～

元）・・・事務所に鍋なんか無いんですけどぉ～

マ）あぁ～ごめん、ごめん、じゃぁ～持っていくわ！


ラッキー・・・今日の昼飯一回浮きました！ヽ(^o^)丿
マスターが作った「すいとん」楽しみだなぁ～

んん・・・マスター八戸出身だから「すいとん」じゃなく
「ひっつみ」じゃ無いの？？？

「すいとん」と「ひっつみ」の違いはなんなんだろう？？？

元坊が幼少の時食べさせられてた物が「すいとん」だと思う・・・
具が少なく小麦粉の団子が沢山入っていたような気がします。

そしてママちゃんの実家岩手県一戸町で食べたのは「ひっつみ」・・・
岩手、青森地方ではこう言うそうです。
小麦粉をこねて、ひっつまんで汁にいれたことから呼び名がついた
県北の料理だそうです。

でも野菜たっぷり入ってるのが「ひっつみ」だと思います。
皆さんどう思いますかぁ～





マスターが鍋抱えてやってきました。ヽ(^o^)丿
おぉ～野菜たっぷりで旨そうな「ひっつみ」ですねぇ～

マスターはあくまでも「すいとん」ですと言って帰りました。





小麦粉のちぎり方がひっつみですよぉ～

うみゃ～ぁ～薄醤油だしでチョットピリカラ！
体があったまるねぇ～
昼にこんなのが食べれるのは最高ですねぇ～

マスターありがとうねぇ～(^^♪





おにぎり１個にからあげ３個それにひっつみで
今日のお昼は終了！

ああ～美味しかった。