カールと元の酒日和

B級グルメ・酒・釣り遊びを中心に新鮮な情報をお届けします。カールの成長もね!

「ふじよし」で鮟鱇鍋

2008年12月21日 | 練馬区内のグルメ
ラズからメールがあり「ふじよし」さんで忘年会やるから
来ない!!!と言うメールが有りまして

それじゃぁ~近いんで行きますよ♪と返信

ラズさんのお友達???漫画研究会の方々12名と、いつものラズグループとの
合同忘年会です。
なんと、、、5時から呑んでるとのことです。(゜o゜)
仕事を終えて駆けつけると、、、皆さんほろ酔い加減でいい気分でやってます。

そして今回「ふじよし」のマスターが用意したメインメニューは、、、
なんと、、、鮟鱇鍋です。





遅く行ったのにも関わらず、まだまだアンコウはありましたよぉ~





皮と胃袋がうめぇ~~
ゼラチンがうめぇ~~、、、痛風になってしまう~~
         そんなのかんけぃねぇ~~♪





マスター特製のアンキモスープが、これまた絶品です。
アンキモを味噌で溶いたものなんですが、くどくない味なんで
幾らでも飲めちゃいますねぇ~

特に女性の方々は絶賛しておりました。ヽ(^o^)丿

去年の「アラ鍋」も美味しかったけど、今年の「鮟鱇鍋」も最高だね♪
とラズと話しながら、酒が進む進む
5時から飲み始めて時間を見ると、、、なんと9時、、、
ふじよしさんで呑むと自然と長くなるよねぇ~





それでは、、、最後の〆の雑炊をラズに作って頂きましょう♪
卵を回し入れて少し待って出来上がりです!





アンキモが入った見事な雑炊の出来上がりです。
皆さん一口食べると、、、うめぇ~一同絶賛です。

いやぁ~~この雑炊はメチャメチャ旨いです。
皆さんお代わり、お代わりで、あっと言う間に完食です。
それほど、良いダシが出てて、味がくどくないので
酒の〆には最高の雑炊でした。

また来年も新年会を「ふじよし」さんでやりましょう!と
漫画研究会の皆さんと盛り上った一日でした。





ラズに「酒の細道」最新の24巻を頂きました。m(__)m

来年は、、、プサンに一緒行くことで盛り上りましたね。
是非、ヤンコプチャン、ナクチポックンを食べに行きましょうね!

今年もいろいろとありがとうございました。