************************************************「日本人の98%ビタミンD不足 東京、食生活の変化影響か」(6月5日、共同通信)「健康な日本人の血液を調べた所、98%がビタミンD不足だった。」との調査結果を、東京慈恵医大等のチームが5日、発表した。特に椎茸等の茸類から取れる植物由来のビタミンDは、殆ど検出されなかった。若い人程不足している傾向が在り、 . . . 本文を読む
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