今日は82歳の誕生日です。
自分へのお祝いに栗入りの赤飯を炊きました。
おかずは筑前煮をつくりました。筑前煮は冷凍の和風野菜と冷凍の鶏肉を使いました。
栗は幼馴染の友達が屋敷に生った栗を持ってきてくださいました。
今年は何か久しぶりにお会いしました。
年に何回か野菜や、タケノコなどを持って訪問してくれます。
暫く会っていないので心配して、彼女の家に行ってみました。
車がなく出かけていました。元気なのだろうと思い安心しました。
そんなことを思っていたら、ひょっこり訪問してくれました。
久しぶりだったね～といろいろ話が尽きませんでした。
お誕生日おめでとうございます🎂
あっという間に、82回目の誕生日です。
主婦業を定年退職して
これから、ゆっくり行きたいと思います。
ご自分の為にお赤飯を炊かれたのですね、
多分私なら面倒で～
美味しそうです。
昔は渋皮煮とか作ったのにその気にならなくなりました。
煮物も美味しそうです。
栗ご飯作りたいけど栗をむくのが面倒で先日、松茸が半額でしたので娘家族が来たので松茸ご飯作りました。
毎年高価なので何年ぶりに食べたでしょうか😁
自分のためにお赤飯炊きました。
お赤飯のセットが売っていますので、それを
使いました。手抜きです。
おひとり様ですから。
2合分なので二日くらい食べました。
表の皮は簡単に剝けるのですが
渋皮が手間かかります。
でも少量ですから、頑張りました。
おめでとうございます。
松茸ご飯炊いて食べたのですね。
凄い！もうお店に出てますね。
栗は少しなので、頑張りました。