朝食：スイカとトマトの冷製スープ 昼食：手抜き冷や汁

朝食



スイカとトマトの冷製スープ　画像右下

この組み合わせは絶対に合うぞ、と思いついて作り、
確かにおいしくて、ふんぞりかえり、
今、ふと、検索したら、この世に前からあるメニューでした、、、
次回作る時は、本式の作り方を学ぶよろし。

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昼食



冷や汁を超手抜き時短で。
粉末ダシで味噌スープの濃いめを作り、
たっぷりの氷で冷やして、
ジャコ
キュウリ
豆腐
を入れて、
すり白ごまをたっぷりかけた。

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夕食

事情によりボクはシャケ半身のみ、家人はミューズリ、
こんなこともあり。

0802夕食：コロッケラーメン

コロッケをラーメンに浮かべるなどもってのほか、
という感覚はわかるのだけど、
それは、昔々、大学の学食にあって、
安価だったこともあり、人気メニューだった。

人間形成に大きく影響する時期に、
幸か不幸かボクはその味を覚える。

「作っても良いが、コロッケは別皿で出す」
という条件付きで、今夜製作。

ボクは迷わず、まずラーメンに浮かべた。
家人は最後にひとかけを浮かべてトライ、
「案外おいしい」と高評価。
でものせるのは最後のひとかけが良いとのこと。