友人が、
「夏みかんたくさんもらったので、夏みかんビネガーを作った」
と、柿と一緒に送ってくれた。
ビネガーって、自分で作れてしまうものなの？ 驚愕。
白菜にまぶして、しばらく寝かせたら、
ひじょうに美味しいサラダとなった。
感謝。
_____
夕食（家人作）
シメサバと、
やはり友人のビネガーを使った小松菜サラダ
友人が、
「夏みかんたくさんもらったので、夏みかんビネガーを作った」
と、柿と一緒に送ってくれた。
ビネガーって、自分で作れてしまうものなの？ 驚愕。
白菜にまぶして、しばらく寝かせたら、
ひじょうに美味しいサラダとなった。
感謝。
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夕食（家人作）
シメサバと、
やはり友人のビネガーを使った小松菜サラダ
