0601朝食：秋刀魚のソテー 和風

冷凍庫に三枚に下ろした秋刀魚のパックがあったから。

野菜は味噌汁の中に入っています。
味噌汁、真っ黒でよく見えませんが。

色は濃いけれど、塩分はかなり薄い味噌。
で、味は深い。手作り味噌ってすごいです。感謝。