キュウリのキューちゃん

今年もキュウリがたくさん採れる季節になりました
昨日は「キュウリの辛子漬け」に加えて
今期初の「キュウリのキューちゃん」を作りました！

一番手間が要るのは、キュウリを輪切りにすること？

　　　　　　　　　　

これに塩をして、２時間おいてから、洗って水分を絞り
沸騰させた調味料の中に入れて、少し煮るだけ

　　　　　　　　　　

最後にしょうがと炒りごまを入れて冷ますだけ！

この作り方はとっても簡単で、カリコリとした食感も残ります。
暑い時期、このキュウリのキューちゃんがあるとご飯がススミます～


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


メイパパが職場のＵさんから「ドクダミ茶」をもらってきてくれました。
いつもたくさんありがとうございます！

　　　　　　　　　　

毎年ながら感心するのは
こんなに綺麗に乾燥させることができるってスゴイです。

明日のお茶にはこのドクダミ茶をブレンドして作ります。
しっかりと体の中の毒素を出さねば！！


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今日の夕方ショックなことが・・・
金の成る木の植木鉢に水をやろうと思ったら、
木の周りをぐるっと巻くようにニョロニョロの脱皮した皮が・・・ギョ！！

正義の味方？のメイパパに万能バサミ？で取り除いてもらいました。

　　　　　　　　　　　

きっと、家の周辺をウロウロしている、あの小っちゃいニョロニョロに違いない！
住み着いているのかも？
うーん困った。
　
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