自然の恵みクレソンだよ～ん

日曜日にクレソン採りに出かけた。
いつもと違う場所～
ここも湿地帯です～
うまく渡らないと・・・

足を踏み外すとぬかるみににドボ～ン





湧き水が流れて水が綺麗です～





クレソンも眩しいくらい緑が綺麗です～





ね！きれいでしょう
自然の恵みクレソンを頂きます～
根は来年のために残して・・・
茎の部分から頂きます～




日の当たらない斜面は雪がまだ残っていますデス～
2袋分採りました。



帰って来て長靴を見たら・・・
気がつかなかったけど・・・



ぬかるみにはまって・・・



長靴の中まで泥水が入っていました(^^;)


夫はと言うと


綺麗です。
何故綺麗なのか・・・
それは・・・
ぬかるんだ所には絶対行かない～
足場の良いところしか行かない・・・
なので、クレソンはグレープおばさんが採ります。
夫は眺めているだけなのです・・・
夫は都会育ちなので仕方がないです・・・
でも、夫が連れて行ってくれるから
クレソン採りに来れるので
グレープおばさん文句は言いませんデス・・・
して
1袋はクレソンが好きな夫の義母に送ります。






綺麗に洗って送ります～

クレソンは、天ぷら、卵とじ、おひたし
ジンギスカンに入れると美味しいデス