裏の湧水が流れる場所にはわさびの花や立金花が咲き、クレソンも出ています。
あんなにあった雪がなくなってまた春がきて私たちの目を楽しませ、春の香りや味も楽しめるのだかなんて素晴らしい神の摂理なのでしょう。
気になっていた行者にんにくもしっかり育っていました～
夕飯になにしょうかなぁと考えていてのですが裏の行者にんんくが気になってしまい行者にんにくを採ってきて
豚肉と炒めて塩、こしょうだけで味付けして食卓へ
やっぱり採りたてはにんにく風味の香りも良く、柔らかで甘みもあり美味い（＾＾）