ここ最近息子が魚釣りをはじめて
鯵にしま鯛やらと釣りたての魚をいただいています。
新鮮なお魚がこんなに美味しいなんて
私はお刺身は食べれますが、一切れくらい…
お刺身も美味しいそうで主人や娘婿も美味しいととのこと
私は焼き魚とか煮た魚の方が好きなんですよね(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
鯵の塩焼きが滅茶苦茶美味しくて、身がほくほく
先日は小さな鯛が釣れたと２合のご飯で鯛めしを作ってみましたが
これがまた小さな鯛でもしっかり味を出してて
鯛めしでした。
これからこの鯛が成長して大きくなっていくそうです。
魚にもその季節によって種類が変わってくるとのこと
中落ちと小鯵をカリカリに揚げたもの
アジフライも作ってみましたが写真はなし身がふわふわ
美味しくいただきました
夕食のおかずが豪華になってありがたい（＾＾）
