2022.3.29(火)曇り
ふきのとう味噌がしょっぱかったので、材料を確認すると・・・
やはり、みりんの分量を間違えていた。
足して炒めたらよくなった。
午前、公共施設で己書幸座。
huさんがおいでに。huさんは素敵な手作りパッチワークのバッグを持参。
huさんのような素敵なバッグがいつかは作れるといいなぁ・・
そうめんの木箱の蓋で季節のお題と、お地蔵様のはがき2枚。
練習なしですばらしい作品になりました。
終わってから、huさんが手作りの牛乳パック椅子の画像を見せてくれた。
牛乳パックをボンドで二枚重ねて貼り付けて作ったそうで、今度教えてもらいましょう♪
山形行きの打ち合わせで、我が家にお隣のnoさんと連れて行ってくれるmoriがおいでに。
滝を見て、砂風呂に入って・・・民宿で馬刺身を食べて、飲んで帰りは肉の大安売りのお店に寄って・・などなど
楽しみがいっぱい♪
行くまでに体調を万全にしておかなければ。
moriさんのとある役員会の飲み会の時のことで大笑い♪
マスクが斜めになったり、ずりさがったりしてしゃべり続ける女性の話に大笑い。
身振り手振りで再現するもんだから、おかしくて。
ふきのとう味噌をほんの一口食べてもらった。
「この固いの何?」とmoriさん。
「ふきのとうをみじん切りにしたの」と私。
「ごま油でいためて・・・」と私。
「だからごま油の味がしたんだね」とmoriさん。
moriさんもふきのとう取りに行って、ふきのとう味噌を作ったそうで。
えぇ?炒めなくて、さっと茹でたふきのとうを水にさらして、絞ってからすり鉢で
すって味噌とみりんなどを合わせるとのこと。
スマホの画像を見ると・・・おぉ~~~さすが料理人!
色もよくて、売っているようななめらかなふきのとう味噌だった。
多賀城のお嫁さんから誕生日プレゼントが届いた。
孫たちのお絵描きも入っていてなおうれしかった♪
今日長男は、長崎へ行ったはず・・・見送りする側される側・・・
夜、長男から「無事到着しました。窓から海が見るよ」とラインが入った。
huさん
異動するtamaさんからいただいたクッキー。ごちそうさまでした。
moroさんからの頂き物♪他に新潟市内のお店で買ったという食パンも。
誕生日プレゼント。
庭にも春♪
夕景
2つの花瓶の花を1つにまとめた。突っ込んだだけ。ちょっとギュウギュウだけど・・