酒の肴 #１７ 手作りごまダレで野菜のレンジ蒸し。

嫁さんに教育されておかずが多くなってしまった、
まっいっか、
材料：豚バラ・トマト・ナス・ズッキーニ　を並べてレンジでチンする
ごまダレ：白すりごま・しょうゆ・酢・砂糖・ごま油・すりおろし生姜　を混ぜて掛ける。
これ大変美味しいですよ。