知らない土地で付近を調べるときは
スマートフォンでいいのだけど
何十キロか先の方向を確認するときは
広域の地図がいい
で、買った、これで
出発地の永平寺から九頭竜川沿いを東尋坊まで
確認できる、前回の織田・武生で、迷った
次回の「越前で遊ぼう」のとき、これでウロウロ、(^^)
さて、冷凍海鮮でアヒージョ
便利なんだけど解凍すると、ぐちゃぐちゃになるのが
どーも、水気をしっかり拭き取って
トントンっと適当に
焦がさないように弱火で
香りがたってきたら全部入れて
少なめのオイルで五分煮る
塩・コショウ・鷹の爪
まっ、普通に美味しい
照明を手抜きしたら、色がへん