長女がnet予約で
カミさんいわく
あれほど”言っといたのに”
朝また、もう忘れてる
11時に出かけるよって
今朝の１０時
呼びに行って、15分待たされる
誕生日も90回に近くなると
めでたいのか、めんどくさいのか
コタツから出てくるだけで5分はかかる
いよいよ、老いが深まった
とにもかくにも
🎉
思い切って
出かけた
縄張りの見回り
もう少しワイドの方がいい
竹林の整理をしていた
今頃こんな表示
こんなんでも釣りしてる人がいる
カワセミはどこへ行っちまった？
” 池跡 ”って表示すべきだと思う
気を取り直して
ラザニヤだとばっかり
思ってたけど
オリーブ油でニンニクジリ
タマネギ・ニンジン・コンソメ粉
砂糖・醤油・赤ワイン
ウスターソース・ケチャップ
塩コショウ・ローリエ
あるもの全部入れるような
まだなんか他を入れて15分
パッケリがなかなか減らないので
オリーブ油を少し入れたけど
混ぜてないとやっぱ底にくっつく
茹でながら、ホワイトソースの
二刀流は、なかなかムズイ
バター・薄力粉・生クリーム
牛乳・塩コショウ
二重に重ねて200℃20分
チョット美味しそう
なかなかの出来栄え
パッケリ DE ラザーニャ
☆☆☆
次は、チャンとパスタに
カミさんが
ケーキ用の皿が欲しいと
土岐の道の駅まで出かけた
なにが書いてあるのか分からないけど
5枚、セットじゃない
支援学校の出品
少し歪で、かえってイイ
これ、パスタ用に
てなわけで
パッケリと
バジルの焼いわし
クレージーソルトで調味
100均の焼いわし缶 DE Paccheri
😋😋😋
パッケリ、南部イタリアのカンパーニア地方発祥の太い筒状のショートパスタ。
だそうです
まだ残ってるので
なんか作ろう
君たち
あと少しで、暖かくなるようだ
パッケリを使って
ツミナをもらったので
あざやかな緑です
ミートソースと無理やり
詰め込んで
ペシャメルソース
チーズ・パン粉
180℃でオーブンへ
パッケリのグラタン
本当は、ほうれん草・ハム
リコッタチーズ・パルミジャーノ
こんなもの一般庶民家にはないので
あるもので
ペシャメルソース
意外と簡単・美味しい
今度は
普通に食べてみよう
外は寒いけど
ここんとこおんなじや～
さて、ジジイ仕様の
ペダル、外れなくて
錆び錆びなので
危ないのです
ハーフに変更することに
ほってあった三ケ島
片方蓋がない
バラす気にはなれない
掃除して、グリスをプラス
コインのなかから
これがピッタリ
googleカメラで調べたら
メルカリでビンテージだそうで
1970年代だと 12,000円も、@ @
1980年代でも 1,000円だそうで
1981の方は取っといて
2009のを使うことに
カッコいい （^^V
上、チョット磨いた
ランドナーに似合うか
ワークマンのゴルフシューズ
底が固くて、先が丸くて
なんってったて 安い””
ただ、安全靴に見えないこともない
さむいけど
DAVOSにつけて見た
これはやっぱ
外れないので、危ない
なんとなく、よさげ
GR-24にもつけてみた
これはペダルとシートが近すぎて
具合が悪い、長いやつでないと、疲れる
ので、不採用
誰も気づかない
スイスコイン ＾＾～
さて、ジジイに優しい
パスタを極める
4年ぶりの
DECECCO 125
パッケリ
” カネロ二 ”ってのを探したけ
田舎には売ってないみたい
鶏肉・揚げ・キノコ・野菜・カボチャを忘れた
ほんだし粉と合わせ味噌
茹で時間、16分、長い
煮込むこと10分
パッケリ（麺）が柔らかくなったら
味噌を入れて、5分煮込む
ジジイに優しい
ほうとう DE Italian
なんちゃって
しみますね～～
