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りんごのコンポート

2021年10月18日 | 料理

#089　【りんごのコンポート】

先だっての「梨のコンポート」では

八角の香りが効きすぎたのと、やや甘すぎだったので

今回は甘さ控えめでシナモンもほんのり程度に

皮付きのまま煮込んだら薄いピンクに色づいて

仏壇のお下がりじゃないし

😋


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