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パスタを究める #30。

2022年05月26日 | パスタを究める。

助手が静かだと思ったら

網戸の外に、チョウトンボが

もうそんな季節なんだと

今日のパスタは

こんな冷蔵庫の余り物で

挽肉

いったん取出し

玉ねぎ

飴色

トマト缶と煮詰めて

そぼろにして、冷蔵庫へ

パスタは少し長めに茹でて、水を切り

オリーブ油を少しだけまとわせて

冷やしとく

パプリカ・オクラ・アスパラ・ズッキーニ

オリーブ油と塩コショウで

ツヤが出るまで炒めて

醬油をほんの少しだけ

ナンプラーがいいんだけど

カミさんが、チョットなんです

器に盛って

” 映える!夏野菜とそぼろの冷製パスタ ”    by cookpad

😋😋😋

もうビールの季節かも

ちなみに

cookpad のオリジナル画像


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2 コメント

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Unknown (じゃん)
2022-05-27 14:00:39
白馬ではない旅行プランです。。。

近鉄の「まわりゃんせ」という、松阪-賢島の近鉄、鳥羽の渡船、伊勢志摩のバスが4日間乗り放題等のお得チケットで、3泊4日はいかがですか?

宿は、浜島の大江戸温泉物語で3泊(夕朝バイキング付1泊9,500円程)
日程は、6/12(日)~14(水)か、6/26(日)~28(水)の2択という感じです。

ちょっと日にちが長いですが・・個人的には、神島等の島や、志摩半島の海岸巡りか、悪天時には入場無料の特典施設巡りのイメージです。
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Unknown (hase)
2022-05-27 15:19:34
じゃんさん、こんにちわ。
確認しました。
この地域、余り知識がなくて、何するかアイデアが浮かんできません。
POSTの取材は完了してるし、自転車だと山坂が微妙でコースが浮かんできません。
2・3日、時間をください。
日にちはいつでもOKなんですけど。
返信する

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