スルメのさっぱりそうめんチャンプルー

「チャンプルーーー」「－－～」ってのばすんですね。

味付スルメを


水に浸して


チンします


こういうには安いそうめんで


２分ってえらい早い


チンしてる間にゆであがってしまう、これだけでもうまそう


豆腐、フォークで刺せって指示で


これもチンして


きゅうりは細切り、もやしを洗って


胡麻油で豆腐をそぼろに炒める


全部ぶっこみ、スルメは汁ごと、味付けはしょうゆ・塩・黒コショウで


炒める


柿ピーをつぶして


鰹節と一緒に上からのパラパラと完成、見た目よりちゃんとした味してる。

今日も作り過ぎだ！！