パプリカは種を取って
チョットだけ大きめに
豚バラは適当に
切って思ったけど、ブロックの方が良かったかも
缶詰のパイナップルは小分けして
ムム、パインアップルって書いてある、どっちでもいいか
すり下ろすのだけど
指まですりそうで、輪切りの方が良かった
パプリカと混ぜて
肉と和える、これでしばらくほっといて
味付けは
塩・しょうゆ・黒こしょう・料理酒・すりおろしニンニク
今日はトマトを使わない
混ぜる
お前には食べられませんよ！
肉を取り出してオリーブ油で先に炒める
火が通ったら全部入れて
完成
やっぱ☆黒です、パインアップルの甘酸っぱさがたまらなく美味しい。
