塩こうじ豆腐でサラダ

この前、作った塩こうじ豆腐。どうやって食べようかな？

そのままで食べても美味しいですが、生ハムとアボカドがあったので

サラダにしました。

 

塩こうじとうふのチーズみたいな（ちょっと柔らかいですが）歯ごたえとアボカドが良く合う。生ハムに包んで食べると美味しい。これは美味しい！

かんたんですよ！

塩こうじ豆腐の作り方は　↓

http://blog.goo.ne.jp/hatayasu88/e/9299438d62573995ee3340e3895d21aa