帰ってきた淡々と昼飯日記

17年にわたる昼食の記録を一度はストップしたものの2024年から再開してます‼️

ロースカツ定食

2007年06月08日 13時43分40秒 | MG

今日も朝からドタバタし、落ち着かなかった。
昼になり、いつもの同行者とアイコンタクト。
コックンとうなずき合い、あてもなく出撃した。

 

まず、最初に挑見かけた店は、店頭に記してあったメニューがイマイチ。
仕方がないので、MGへ向かった。
今週二度目だ(笑
入店して言われたのが「毎日すいませんねぇ」。
違うよ~、アッちゃん違い過ぎるよ~(オリラジ風
前回は3日前だよ~。

 

と、まぁそんなことはどーでもよくって、時間がやや遅めだったのですんなり座れた。
今日の日替わり定食の選択肢は4種類。
その中から選んだのが



ロースカツ定食

 

だ。

 

ちなみに、他のメニューは鶏唐揚げ、カボチャフライ、コロッケ。
いずれも揚げ物だ。


ただ、鶏唐揚げは初めて。
最初は少しこれに心が動いたが、注文を聞かれ、思わず口をついて出たのがロースカツ。


MG→注文→フライ系



もう、脊髄反射だ。
3日前はチキンカツだったものなぁ

 

そして、ほどなく登場。
サックリ揚がったロースカツと一緒にキャベツの千切り、トマト1切れ、パセリ、カイワレ4、5本、レタス少々が盛られ、さらにマヨネーズ味(なのかな)のスパゲティ(パスタではなく、あくまでもスパゲティ)が付いている。

 

主役のロースカツは1枚のカツが5等分されていて、最初からトンカツソースがたっぷりかけられている。その脇に洋辛子。
もちろん、カツに辛子をつけて食べた。
ソースは酢っぱ過ぎず、適度な酸味と甘辛さでご飯に合う。
ご飯はもちろん仁多米。
つやつやしていて、漬物だけでも十分美味しい。
味噌汁は麦麹の風味がしっかりしていて、マイルドな味。

 

で、肝心のカツの厚さだが、最大厚1センチと見た。
ふの食堂の半分である。
が、肉が柔らかく、食べやすい。
値段的にも200円の開きがある。
それを考慮すれば合格である。

 

本日の天気は
時々

よろしければポチリと押してください
人気blogランキングへ

 

 

 

 

なかのひと

コメント