帰ってきた淡々と昼飯日記

17年にわたる昼食の記録を一度はストップしたものの2024年から再開してます‼️

中華そば

2007年06月10日 13時32分23秒 | ラーメン

朝はどんよりした空模様。
気分も晴れない。
何とか気持ちを奮い立たせ、部活へ。
手早く済ませた後、所用を済ませ、その後あんくるへ。

 

以前から機会があれば行きたいと思っていた店。
ようやく、それが実現した。

 

スーパーの一角(裏側?)にあり、少し分りにくい。
ちょうど昼時なので、店内は7割の客の入り。
テーブル席、厨房正面のカウンター席とも空いていたが、あえて顔が窓側を向くカウンター席に座った。

 

時間があまりなかったので、メニュー表の一番上にあった

中 華 そ ば

 

 

を注文した。

 

周囲を見ると、まだ食べていない人がたくさんいる。
厨房内はおじさん、ホールはおばさんが担当。
ご夫婦なのだろう。
それぞれ、忙しそうにしているが、客の数と二人の動きを見比べてみると、かなり時間がかかりそうに感じた。
午後も所用があり、急ぎたかっただけに、少しヒヤヒヤ。

 

が、そのうちに登場。
見ての通り、シンプルな塩ラーメンだ。
麺は中太ちぢれ麺。チャーシュー2枚、モヤシ、刻み青ネギ、メンマがトッピングされている。
スープはチキンベースだろうか。しつこさはなく、あっさりした塩味だが、インパクトに欠ける。麺は表面が少しブヨ付いている感じで、歯ごたえ、のど越しともいまいち。
う~~ん。何とも評価しがたい。
1杯500円なので、値段的にはまずまずだが、リピーターになろうとは思わない。

 

その後、帰宅していつもの

 

炒     飯

 

を作って食べた。味が薄くて、出来はいまいちだった。



今日の昼はインターバルのあるラーメン炒飯セットを食べたと思えばいいか(大笑

 

 

本日の天気は
のち

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