今週末は、ムスメの宿泊訓練の用意に追われました。ムスコのときより、女子は衣類も持ち物も、アレコレ気を遣うわ。
ムスコのパンツは破けてても笑い話だけど、ムスメの下着あんまりボロいのはちょっとね。
暑いというだけで、いつもやってる掃除洗濯食事の支度、買い物で車の乗り降り、なにもかもが酷く疲れる。
なんて言ってたら、バチが当たるわ。
風呂上がりはクーラーを入れたら、体がラクになりました。ありがたし。
夏野菜、気がつくと山のように積んであるので、仕舞うために、惣菜もやたら作りましたよ。写真ないけど。
烏賊と大根の煮物
圧力鍋でウルメイワシの梅干し煮。
久しぶりに鶏胸肉ロール。
ズッキーニ、キュウリ、ピーマン、シメジ、ベーコンのラタトゥイユ風。これ、冷たいままパスタにかけてお昼に。
茄子とシシトウのオリーブオイル焼き、うなぎのタレかけ。
そうめんカボチャはとりあえず明日へ持ち越し。
にんにくの醤油漬けもしなきゃ。
緑のパプリカは追熟するまで、転がしておきます。
そういえばボチボチ、庭のブルーベリーが熟し始めたようです。
去年の冷凍ブルーベリーを使って、カルピスのCMでみたシャーベット作ってみよう！と、ムスメをけしかけて。
カルピスシャーベット
ムスメはブルーベリーの渋みが嫌いなのですが、バナナも加えて中和。
カルピスは白ではなく葡萄味。
まだ固まってないので、明日のお楽しみです。
食べ物に追われてるわぁ。
明日も暑いぞ〜。多分。
