おでかけ大好き

お金のかからないおでかけ&ささやかな幸せ&読書など。毎日楽しいことばかりだといいのにな。

がんばれ豆腐!

2021-07-29 09:17:00 | 日々喃々
ズッキーニが食卓にでないと「あれ?アイツないの?」と。
ご希望であればいつでもあるよ。ズッキーニ!別にお呼びでない?💦

いよいよズッキーニが渋滞してくると、友人宅にこっそり置いてくる、ムスメの習い事で友達に有無をいわせず渡させるなど、ピンポンダッシュならぬ、ズッキーニダッシュをしております😅

今回のズッキーニは、おばあちゃんの生食だと苦っぽいトマト🍅とベーコンと炒め煮。と、茹でオクラ。


昨夜から早朝にかけてものすごい雨&雷⚡夜半何度も目が覚めました。久々の雨のおかげで27度と涼しい朝です。

我が家周辺は無事なのですが、この雷雨で職場が停電になり本日休業。ヤレヤレ。復旧しました。

なにもないので、代わり映えないご飯シリーズで。



お昼の素麺には、ワカメ、青紫蘇、切ごま、ミョウガ。ポテサラや人参シリシリなど。



こどもたち大好きマグロのハラモ(お腹の部分)塩焼き。ロールキャベツを煮たコンソメスープで洋風茶碗蒸し。



どうやっても苦いおばあちゃんゴーヤチャンプルはマヨ麺つゆ味にしてみました。が、やっぱ苦い。
皮むいてレンチンしたなんちゃって焼きナス🍆、簡単過ぎてこればっかり。



仕事の日のお昼は、兄と自分の分を作ってくれるムスメ。今回はムスメの大好きな豚肉生姜焼き。ご飯がすすんだようで、夕飯のご飯が足りない。



味見にと父母用に残してくれた豚肉生姜焼きを夕飯に。ムスメはイマイチとか言うけど「旨いっ!最高!天才!」と褒めちぎる。また作ってねと下心あり。

でも調理台とかはベチャベチャでしたけどね。そこ拭いてくれればね〜😅

真鱈はオリーブオイルとクレイジーソルトで蒸し焼き。ご飯足りなくてパパッとライス。

朝食の炊飯タイマーもセット忘れてパパッとライス。ほんと最近パパッと忘れるわ。



友人からお土産。
ハニー珈琲☕とな。楽しみっす🎵



おやつ!コレ美味しかった。ちょっぴりしか入ってなくて、あっちゅーまになくなった。ムスコの脳みそと同じく、中身はほぼエアーか?

話があちこちしますが、ムスコの面談終わりました。
大学進学は当初の予想以上にメッチャお金かかりそうです💧

でも本人のやりたいことがあるなら、実にならないかもしれなくても、なんとかしてお金を出してあげたいのが親心。しかし、この血銭ムダにしないでくれよ〜頼むよ〜。祟るよ〜。おまけにうちはW受験なんだよ〜💧ムスメはとても頑張ってるんだよ〜! 

ここ数日、お金がなくて困る夢ばかり見て眠りが浅いです😓豆腐メンタルだよ。
いやいや、こどもたちが一人前になるまで腹を括ってなんとかするしかない。せめて沖縄の島豆腐(硬め)メンタルくらいにならねば。



久しぶりの雨にバナナの木も喜んでる!!

ムスコもムスメも今の時点で、興味のあることがあるのは嬉しいこと。その望みは叶うとは限らないけれど、希望を胸にというほど大袈裟でなくても、少なくとも明日を楽しみに生きて欲しいよ。