駄楽器駄日記(ドラム、パーカッション)

ロッキンローラーの打楽器日記

「まんぷく」見てチキンラーメン

2019年03月01日 | TVウォッチング
NHKの朝ドラ「まんぷく」がクランクアップを迎えたということで、いよいよ終盤ですな。
モデルの安藤百福さんの経歴ってどんなんかなと思ってググると、出身が台湾だってこと以外のエピソードは殆どドラマと同じなんだってビックリ。萬平さんが憲兵につかまったり、脱税容疑の冤罪で逮捕されたりしたのは絶対フィクションだと思ったら本当のようだ。名称こそ違うがダネイホン作りもやはり本当のようで、数奇な人生に驚きました。(ウィキペディア調べ)
2月はラーメン作りの場面が多くて、出演者が美味しそうにラーメンをずるずるとすする場面がたくさんありました。
それを見て食欲をそそられて、「チキンラーメン」が食べたくなったという人が多いと思います。
何を隠そう自分もその一人でついつい買ってきちゃった(笑)
いつもは適当に鍋で煮こんでしまうんだけれど、久々にちゃんと作ろうと思ってチャレンジした。
玉子乗せもやってみる。でも、冷蔵庫から冷たいまま乗せるとぜんぜん固まらず、美味くないので普段はやらない。
なので今回は温玉づくりから。
まず、お湯を沸かしながら別の鍋で温泉玉子を作り、そのお湯でどんぶりも温める。
乾麺に温玉を乗せて、お湯を注いで刻みネギをトッピング。

3分待って、ハイ出来上がり。かき混ぜていただきます。ちょっとお湯が少なかったかな。

なので味が濃かったけど、まあ~いつものお味だわ(笑)
温玉だろうが生卵だろうが似たような味だけど、白身の部分が違うのでやっぱ手間暇かけた方が見た目的にも美味そうダネイホン。。。
つ~か、わざわざ写真入りで書くほどのネタでもなかったか。
コメント
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