クッキングオヤジ

9月19日（日）　
今日は仕事が休みなので、朝はのんびりしてJOGも休むことにした。完全休養。
昨日はライブだったので、一人ウチアゲを楽しんだ。ライブは規則に従って20:00前に終わったので、家にはかなり早く帰ってゆっくりと寛ぐつもりだったのだが、いつの間にか寝てしまったようだ。けっこうバテバテでした。
ライブ前に首周りを治療してもらって、ステージをなんとか無事に終えることができましたが、朝起きるとやっぱり重苦しい。それでも、昨日の朝と比べたら全然違うので、治療してもらってよかったなと思う。

走りに出なかったので、朝ご飯を作る。ご飯がたくさんあったので味噌汁とお握らずなどを作る。
わが家のお握らずは、「混ぜ込みわかめ若菜」をご飯にまぶして、玉子焼きとツナマヨを具にするものと、「ゆかり」でしそご飯に炒りゴマを混ぜてツナマヨを挟むものと2種類作る。
息子が「若菜」派で娘が「ゆかり」派なので、2種類作らないとどちらかが文句言う。めんどくさいやつらなのだ。
1時間かけて2種類と味噌汁を作るが、出来上がって洗い物をしているうちに息子が一瞬で全部平らげてしまうというのがいつもの姿だ。

オレが思うに、お握らずは出来上がりは暖かくて美味いが、海苔が巻いたばかりだと固くて噛み切れないので食べづらいし、下手するとご飯や具がはみ出してこぼれたり手が汚れてしまう。出来上がって1時間ぐらい経った時が味も海苔も馴染んで一番食べ易く、より美味く感じると思う。
昼にはそばめし。夜は麻婆豆腐に餃子を作る。首が痛いオヤジはクッキングオヤジだ。