★味の素とポッキー

　朝日新聞、2014年１月20日付朝刊、第７面にこのような記事が掲載されました。
　アジア総局長・大野良祐の「クールジャパンの先達　味の素とポッキー」と題するコラムです。フィリピンでの味の素式販売方法やグリコ・ポッキーのタイでの成功を通して、これらの成功を「クールジャパンの先達」と紹介するものです。
　是非、ご一読をお勧めします。

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★ロティ

　どうにも、見掛けちゃうと素通りできません(^ ^;
　โรตี (ろてぃ)と呼ばれる、クレープのようなファストフードです。
　繁華街や観光地に、よく屋台が出ています。タイ人も好きですが、ฝรั่ง (ふぁらん＝西洋人)も大好きです^^
　サムイ島に行っていた頃には、馴染みになったロティ屋台で買ったのを、スタバに持ち込んでよくお茶していましたっけ^^

　いい顔で作っていますよねぇ^^

はちみつバナナ練乳掛け　THB30.-
バナナヌーテラ練乳掛け　THB40.-
　二晩、連続で通っちゃいましたっっっ(^ ^;　二晩通ううちに、いろんなお話をしました^^

　近いうちに、作っているところもご覧に入れましょう^^

【THB1.00.-≒JPY3.24.- (20 Jan. '14)】

【2013年12月　チェンマイ県ムアン郡】

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★全日空 (NH)【JA801A】

【2013年12月　成田国際空港】

　全日空のB787です。
　なんか、日航のB787は、また煙吐いちゃったみたいですけど大丈夫なのでしょうか。
　ところで、煙吐いた日航のB787はバンコク行きだったんですね。全日空のバンコク線、いっそう機材の貧弱さが目立っちゃいますねぇ(^ ^;

【ノート】
All Nippon Airways (NH)
全日本空輸(株)

B787-800
JA801A

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★チーバくんに会いました^^

　雪、降ったんですねぇ。
　朝、起きたら、うっすらと、本当にうっすらと雪景色になっていました……。センター試験(私の世代で言うと、「共通一次」ｗ)は、ほんと、雪に祟られますねぇ(^ ^;

＊　　　　　＊　　　　　＊
　いつものＳＣに行ったら……^^
チーバくんがいました^^

　チーバくんは千葉県のゆるキャラで、こちらでも何度か紹介させてもらっています。
　キティとコラボの記事は → こちら
　県民の日のポスターの記事は → こちら

　見つけた子どもたちは、「あー、チーバくん！」って大騒ぎです^^

　ま、ニッチ的には、このように人気者なのですが……(^ ^;　もしも、アッチにふなっしーがいたら、やっぱり「梨汁、ぶっしゅーーーーー」になっちゃうんでしょうねぇ(^ ^;

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★バンコク航空 (PG)【HS-PGZ】

　バンコク航空のエアバスですが、見慣れない塗装でした。愛称を見てみると、Phnom Penh号でした。言わずと知れた、隣国・カンボジアの首都ですね。
　一時期、シムレアップ航空という名で、カンボジアを飛んでいたことがありますから、その名残かもしれません。現在でも、バンコク－シムレアップ間は独占に近い形で飛んでいます。

【2013年12月　バンコク・スワンナプーム国際空港】

【ノート】
Bangkok Airways (PG)
บางกอกแอร์เวย์ (ばーんこーく　えーうぇー)
バンコクエアウェイズ

A319
HS-PGZ

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★【帝都ランチ】表参道 de ランチ @HATAKE AOYAMA

　本日(18日)、ヨメはんはご用事で赤坂。
　久し振りに街の風に触れに行くか(笑)と、同道しました。ヨメはんのご用事は昼前には終わるとのことだったので、「じゃあ、ランチでも」って^^

　今回のお店は、表参道 (南青山五丁目)にあるHATAKE AOYAMA。野菜を愛するリストランテ、ってカンジでしょうか^^

　東京メトロの表参道駅、Ｂ３出口(青学大方向)から徒歩数分。
　入口に出されたメニューが目印です。

　ここから地下に降ります。

　このエントランスの右手には、可愛らしい畑^^

　今日は予約してあったからか、静かな小部屋の方へ案内してくれました。
　気の効いたワインとかシャンパンでも選べると良いのですが、どうしてもこうなっちゃいます(^ ^;

　まず運ばれてきたのは
バーニャカウダ　テーブルに畑が出現しました^^

　ビートやトマト、きゅうり……。
　反対側には、ダイコンやニンジンが、マメの土に植わっています^^

　ソースはアンチョビとニンニク風味の温かいソース。下に火が点いているんです。
　野菜がこんなに甘いなんて思いませんでした。また、このマメを肴にしたら、ビールが進むんですよね、ちょっと硬いですけど……(^ ^;

　続いて、テリーヌ　寄ってみると、こんなカンジ^^
　巻いてあったキャベツ、甘かったです^^

　前菜に続いて
パスタ
　ブリとダイコンのアラビアータでした。寄ってみると、こんなカンジ^^
　こういう組み合わせって初めてでしたが、不思議な美味しさでした。麺は細めで、でもしっかりとコシがあって^^

　メインの
カルネ

　トリ肉でゴボウが巻いてありました。寄ってみると、こんなカンジ^^　付け合わせの野菜も、可愛らしくて美味しくて^^　リゾットも、控えめながら美味しくいただけました。

　ドルチェは
旬の冬苺とリコッタチーズのカンノーリ　苺のサラダミネストローネと練乳のジェラートを添えて
　寄ってみると、こんなカンジ^^　イチゴがしっかりとイチゴの味を主張していました^^　メインは当然カンノーリという筒状のお菓子なのでしょうね。パリパリの皮が面白かったです。
　でも、気に入ったのは練乳のジェラート(^ ^;　こってりと甘いものを想像したのですが、いやいや、さっぱりとしていてとても美味しかったです。

　そして
昔のタイ・コーヒーを彷彿とさせるような、ちょっぴり濃いめのコーヒー……。

　気が付いたら、あっと言う間にランチに２時間でした(^ ^;

＊　　　　　＊　　　　　＊
　巧く言い表せないのですが、甘みに拘っているお店なのかなって思いました。野菜がこんなに甘いのかって初めて感じたように思います。また、デザートなんかは逆に甘みを抑えられていて素材の味が感じられたように思います。

　チャンスがあったら、またお邪魔したいなぁ……^^

【ノート】
HATAKE AOYAMA

港区南青山5-7-2 B1
03-3498-0730
不定休
ランチ(平日)　11:30～15:00(LO.14:30)
ランチ(土休)　11:30～15:00(LO.14:00)
ディナー　　　17:30～23:00(LO.22:00)
http://www.hatake-aoyama.com

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★日本貨物航空 (KZ)【JA12KZ】

【2013年12月　成田国際空港】

　以前の全日空そっくりなペイントから、すっかりと垢抜けちゃって^^
　世界有数の運行規模を誇る貨物専業航空会社です。2005年に、全日空が保有していた株式を取得した日本郵船の子会社となっています。

【ノート】
Nippon Cargo Airlines Co., Ltd. (KZ)
日本貨物航空株式会社

B747-8F
JA12KZ

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★花

【2013年12月　チェンマイ県ムアン郡】

川は流れて どこどこ行くの
人も流れて どこどこ行くの
そんな流れが つくころには
花として 花として 咲かせてあげたい
泣きなさい 笑いなさい
いつの日か いつの日か
花を咲かそうよ

「喜納昌吉＆チャンプルーズ　『花』」

　タイでは、よくこんな風に花が……。
　花の種類も日本とは違いますから、「あぁ、南国なんだなぁ……」って思います。
　また、このチャンプルーズの曲は、昔、タイ国際航空の国内線が着陸するとき、よく機内で流されていました。そんな訳で、この曲を聴くと、沖縄ではなくタイを思い浮かべてしまう私です……。

　中国の詩聖・杜甫にも
江は碧にして　鳥は逾々白く

(こうはみどりにして　とりはいよいよしろく)

山は青くして　花は然えんと欲す

(やまはあおくして　はなはもえんとほっす)

「杜甫『絶句』」

なんていう一節があります。

　やっぱり、花っていうのは南国を感じさせるものなのでしょうね。

　チェンマイ市街・ホイケェーオ通り、ヒルサイドコンドの前で見掛けた花でした。

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★いやぁ、寒い、寒い(((( ；゜Д゜)))ガクガクブルブル Part.2

　今朝、家を出ようとしたら……。
　寒い訳です(^ ^;

　こんな日は、雲さえなければ綺麗な富士山が見えるのですが……。
　この程度でした。
　なんか今年は、富士山があまりよく見えません……。

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★バービア@チェンマイ

　たまには趣向を変えて、ポツンと店を構えている所へ……。

【2013年12月　チェンマイ県ムアン郡】

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★ข้าวซอย 【カオソーイ】

　タイのカレーうどんとでも言いましょうか。ココナツミルクの入ったマッサマンカレーのようなスープとかりかり麺。堪りません^^
　北部タイの名物料理です。

　もっとカオソーイに寄ってみると、こんなカンジ^^
　マナオ(カボスのような柑橘類)を搾り、よくかき混ぜて、トリをおかずにいただきます^^　玉ねぎのシャクシャク感がよいアクセントです。

　カオソーイ、THB50.-。ビアチャーン、THB50.-。

【2013年12月　チェンマイ県ムアン郡・アヌサーン市場】

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★今朝下ろしたネクタイ

　お正月だし^^
　ネクタイも、新しいの下ろそうかな、って^^
　もちろん、タイで買ってきたネクタイ。今回買ってきたものではなく、以前に買ってきたモノのストックですけどね。
　動物柄のが好きで、タイだったらやっぱりช้าง (ちゃーん＝象)かな、って^^　ビール飲むときはสิงห์ (すぃん＝獅子)ですけどね^^

　ここ十何年、取っ替え引っ替え象のネクタイをしています。
　寄ってみると、こんなカンジ^^　遠くから見ているとこれがゾウだなんて分かりません。色も、自分としては珍しい青色で、チョッピリ新鮮な感じがします。

　一応、タイシルクです。

　でも、価格はTHB100.-だったか、THB99.-だったか(^ ^;　それでも、充分実用に耐えますし、同じ柄の色違いなんていうのも気軽に買えますから、細かい所まで見る人だと「同じゾウですね。前のと色違いですね？」なんて言ってくれて、話題作りにもなります^^
　高くないから、汚れても躊躇なく取り替えられます。

【THB1.00.-≒JPY3.07.- (28 Dec. '13)】

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★「ほろよい」の近況【練乳いちごサワー】

　ヨメはんの実家へ里帰りした際、地元のスーパーでほろよいの練乳いちごサワーを見つけました。思わず大人買いしてしまいました(^ ^;
　で、こんな写真撮ったりして大切に飲んでいたのですが……。

　今日(13日)、いつものヨーカドーへ行きますと、なんとこの練乳いちごサワーが箱積みされていまして^^
　こんな風に、特製パックのもあったりして^^
　３パック目をカートに積もうとしたら、ヨメはんに「いい加減にしなさい凸(ーーメ」って怒られました(^ ^;

　新製品のメロンサワーは、あっと言う間に見なくなっちゃったのですが、個人的にはこの練乳いちごサワーの方が好みなので、ま、いっかぁ……、ってカンジです^^

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★木更津へ行きました 【S204】

　ちょっとご用事^^　
　行きは、アチコチご用事を足しながら下の道。ゴー＆ストップも多く、あまり燃費も稼げませんでした。
　帰りは、木更津南ＩＣから、館山道・京葉道を一気に穴川まで。あ、途中、市原ＳＡでちょっと道草しました^^
　市原ＳＡでの収穫は別稿で^^

【ノート】

行った日　：2014年１月12日
走った距離：113km
走った時間：３時間４分
平均時速　：37km/h
最高の燃費：12.7km/L
帰着時燃費：12.3km/L

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★中国東方航空雲南公司 (MU)B737【B-5095】

【2013年12月　バンコク・スワンナプーム国際空港】

　中国・上海に本社を置く会社です。通称、東航。1988年に、それまでの中国民航が分割されて誕生しました。2002年には西北航空、雲南航空等を合併し、現在に至ります。
　タイには、このバンコク・スワンナプームに上海・浦東から飛来する他、チェンマイ、チェンライ(共に昆明より)、プーケット(上海、武漢、昆明、成都より)に飛来しています(便により、傘下の上海航空が運行)。
　
　中国の会社としては初めて日本人ＣＡを乗務させたり(日本路線)、日本人乗り継ぎ客のために上海浦東空港に日本人スタッフを配置したりと、日本人もターゲットとして重要視していることが分かります。
　ＦＦＰがスカイチームなので、まず私が使うことはないと思いますが(^ ^;

　この機体には、雲南公司とも記されています。上海からではなく、昆明からの機体なのでしょう。時刻から推定すると、バンコク15:55発昆明行きMU742便のようです。
　このロゴは、後から追加されたもののようですけれど。また、機体ロゴといえば、新字体(簡体字)の中国东方航空ではなく、旧字体(繁体字)で中國東方航空としているのもおもしろいですね。

【ノート】
China Eastern Airlines (MU)
中国东方航空股份有限公司
中国東方航空

737-700
B-5095

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