記念撮影（米寿祝）

先日のばあちゃんの米寿祝の日
写真屋さんを頼んで、記念撮影をしました。
故じいちゃんとばあちゃんに端を発する、
我が家一族全員集合！の記念写真です。


姪の子が高校生、
そして野球部、ということで
ただ今夏の甲子園目指して頑張っている最中だったので
この日は欠席でしたが、
全員集合すると、30人になります。
姪や甥、それにわが息子たちも
それぞれに、可愛い、素敵なパートナーたちと出会いました。
そこから、また繋がりができてきます。

ばあちゃんからしてみれば、
孫が8名、曾孫が8名、今年中に新しい命が2人誕生予定だから
もうすぐ10名の曾孫、ということになります・・・・(すごい！）

ばあちゃん、
じいちゃんの分も長生きしなくちゃ・・・・ね！！

夏野菜との格闘（その４）

＜ピーマン＞
肉厚のいいピーマンがたくさん採れました。


今日も、またシンプルな料理です。
種を取って、簡単に水洗い・・・・・


お鍋でちょっと茹でて、
ピーマン独特の苦味や辛さを取り除きます。


はい、緑も鮮やかに茹で上がりました。


食べ易い大きさに切って器に並べ
だし汁・しょうゆ（今日はそうめんの付け汁を使用）・砂糖・ごま油・白ゴマを
ボールに入れたら、泡立て器で撹拌して上からかけて
今度はレンジで「チン」して、
味をしみこませます。


はい、お酒のつまみにも、ご飯のおかずにもなる
ピーマンの一品ができました。