『晴れた日には・・・』

日々の雑感を綴ります。

有賀ファーム

2013年11月17日 | 日記
「大根いる? 採りにおいで!」
と義兄が言ってくれたので
お言葉に甘えて、いただきに伺う

家だって、今年は珍しく立派な大根が収穫できて
昨日40本ほど洗って干したばかり・・・・
後の40本ほどは、これから食べるのと
越冬大根・・・のつもり・・・
それなのに、まだ欲張って・・・・(苦笑)
20本ほどいただいて来る


すごい量の大根・・・
さすが、専業農家は違う
ハウスの向こう側には、もう何本も
地中に埋めて、越冬用にしてあるという
「冬、無くなったらまたおいで・・」
『有賀ファーム』
本当に、ありがたいこと・・・・

それから、白菜もいただく

4つや5ついただいても、まだまだこんなに・・・・
これもまた、家のが無くなったら
いただきに上がりましょう・・・・・

ハウスの中は、他にもこんなに・・・・・


結局今日は、
大根、白菜、ほうれん草、小松菜、ブロッコリー
カリフラワー、キャベツ、里芋、さつま芋、
人参、渋柿、落花生・・・・・
それから、白菜の漬物、野沢菜の切り漬け、大根の漬物
福耳と麹味噌で作ったおいしい味噌・・・・

まるで、街に暮らしている人みたいに
たくさんいただいてきちゃいました

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (あっちゃ)
2013-11-18 19:03:21
すごいわねえ、有賀フアーム!
そちらは、保管するハウスがあるから
たくさんでも、いいわね。
また40っポンも漬けるの?
息子のところにたくさん送ってやってください。
返信する
ありがたいです。 (hi-chan)
2013-11-19 21:17:08
あっちゃさん
大根は毎日食べても、春までは持たないわ。
野菜は、ほとんどが、お嫁さんの実家に行きました。
檀家が広いから、有賀ファーム様様です。
返信する

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