Praha

日々、楽しんで...

ネギ味噌

2009-02-17 | 
今朝は、氷点下。
先週暖かかったので、それに慣れてしまったの体での通勤は
寒さが身にしみます。



ネギがたくさんあったので、ネギ味噌を作りました。
葉の緑の部分を使うやり方なので、緑色の味噌になりました。

葉の部分をザクザク切り、砂糖、味噌、みりん、酒を入れ
バーミックスでガァーット。
あっという間にできました。

       
早速、たっぷり載せて焼きおにぎりに。

1週間で食べきります。


コメント
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