手作り味噌

先週の金曜日、久しぶりにYさんと栄でお茶。
毎年造るという味噌をもらいました。

「今回は、４Ｋ造ったよ」
と。

私もそのうち・・・造りたい。

昨夜は、キュウリに付けて。
マヨネーズと合わせてマヨ味噌で。


（写真を撮る前に食べた後が・・・）

大豆のツブツブも残っていていい感じ～
美味しかった～

残りは、具だくさんのお味噌汁にしようかな。
Yさん、ありがとう。