Praha

日々、楽しんで...

手作り味噌

2012-05-23 | 

先週の金曜日、久しぶりにYさんと栄でお茶。
毎年造るという味噌をもらいました。

「今回は、4K造ったよ」
と。

私もそのうち・・・造りたい。

昨夜は、キュウリに付けて。
マヨネーズと合わせてマヨ味噌で。


(写真を撮る前に食べた後が・・・)

大豆のツブツブも残っていていい感じ~
美味しかった~

残りは、具だくさんのお味噌汁にしようかな。
Yさん、ありがとう。








コメント (2)
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