娘の味 残るは食欲 ３

阿川　佐和子　著

「残るは食欲」シリーズの３です。

今回も軽快な文章で３９のエッセイ。

その中で、‘‘切干大好き’’という話。
子供の頃は‘切干大根’と聞くだけで、ああ、
まずそうと思っていたのが、今では食べても食べても
箸が止まらないという。

ほんとほんと、私も同じです。

こんな感じで今回も楽しく美味しい話ばかりでした。

裏表紙も


いつもの荒井良二さんの絵。
可愛い！！

これウシの鍋になっています。
テールスープの話の中の挿絵です。